Geen artikelen in wagentje
donderdag, 04 december 2014 10:24

Bier brouwen op de Veluwe, een reis door het heden en verleden van bier, hop en brouwerijen

Iemand die zich verdiept in de geschiedenis van het bier, komt er al snel achter dat deze drank al in de prehistorie bekend was. Voor onze voorouders in meer recente tijden was het vaak de enige drank die op tafel kwam. Het vermoeden leek daarom gerechtvaardigd dat ieder dorp, ook op de Veluwe, wel een brouwerij bezat. Dat bleek te kloppen, sterker nog, in sommige dorpen waren meerdere brouwerijen gevestigd. Wat ze hebben betekend en hoe het ze is vergaan, is het onderwerp van dit boek.

In woord en beeld doet Evert de Jonge de rijke brouwerijgeschiedenis uit de doeken, met als afsluiter een tocht langs alle hedendaagse Veluwse brouwerijen en biergilden.

Auteur(s): E. De Jonge
A
antal pagina's: 168
ISBN: 9789087881528

 

 

€19.95
Hoeveelheid: